Очень хорошо держит температурный режим Форма Да Лун Дань (яйцо дракона) Глина Цзы Пи Лун (кожа фиолетового дракона) Сито прямое много отверстий Стенки средние Слив быстрый Объём 180 мл Водяной замок
Чайник сделан из качественного материала добытыго в 80-ых годах на шахтах.
Этот чайник «Далун Дан» в стиле Мин из глины Цзы Пи Лун сочетает в себе две особенности: яйцевидную удобную форму «драконьего яйца» и редкую глину Цзы Пи Лун. Форма «драконьего яйца» в стиле Мин отличается простыми эллиптическими линиями и гладким, округлым корпусом; короткий носик и изогнутая ручка обеспечивают удобство наливания, а крышка увенчана закругленной пуговкой. Чайник изготовлен из редкой глины, также известной как Цзы Пи Лун. Глина получила свое название потому, что обожженный корпус приобретает характерный шоколадно- пурпурно -коричневый цвет, ещё материал называют кожей пурпурного дракона, в сыром виде руда пурпурная, после обжига приобретает благородный шоколадный оттенок.
Глина Цзы Пи Лонг первоначально называлась «фиолетовой глиной диких гор» и добывается из очень небольшого месторождения между горой Хуанлун и Баошань в Исине. Слой имеет толщину всего 10–30 см и исчерпан, что делает подлинные чайники из Цзы Пи Лонг всё более редкими. Эта глина содержит больше кварца и слюды, чем обычная фиолетовая глина, что обеспечивает ей превосходную воздухопроницаемость и слегка песчаную текстуру. Благодаря своей пористости, глина отлично подходит для извлечения сложных ароматов пуэра и полуферментированных чаев. Со временем чайник постепенно приобретает более глубокий цвет и гладкую, блестящую патину. Изготовление изделий из этой глины чрезвычайно сложно: рыхлая структура и высокая усадка делают её склонной к растрескиванию во время формовки и обжига. Только опытные мастера берутся за изделия.
Как и вся исинская глина, глиняный чайник впитывает чайные масла и ароматы через свои микроскопические поры, создавая индивидуальный слой аромата. Глина также хорошо сохраняет тепло, поддерживая чай теплым для многократного заваривания. Встроенный многодырочный фильтр обеспечивает плавное наливание и отсутствие засорения. Простой силуэт в стиле династии Мин в сочетании с благоприятной формой драконьего яйца и редкой глиной Цзы Пи Лун делает его одновременно функциональным чайным инструментом и коллекционным произведением искусства.
Эта глина имеет красивый благородный, шоколадный оттенок, чайник сделан по старой школе, он матовый и тактильно слегка шероховатый, хорошая глина без присадок сложна в обработке. Чайники изготавливались полностью вручную, к ним были изготовлены деревянные коробочки (томобако).
Мы успели уже попробывать чайник в дели и вот его примерные на наш взгляд характеристики:
Этот чайник удивил своей деликатностью, это мягкий вечерний свет, он мощный но мягкий, греет отлично но неперезаваривает, хорошая теплоемкость и средние стенки.
Текстура: Настой ощущается мягким но при этом более плотным, сливочным, округлым, он уходит в глубину.
Работа с «грубостью»: хорош для сырья со сложным характером.
Для чего: старое сырье, Шу, Лю Бао, Хей Ча, да старый чай особенно скажет спасибо, красные получаются вкусно, выдержанные и средни выдержанные Шены.
