Фэн Хуан Син Жэнь Сян Дань Цун "Аромат Миндаля"

Фениксовый улун с богатым, многогранным ароматом и сложной динамикой вкуса.

Лист мелкий, что необычно для Дань Цунов, но чай раскрывается глубиной оттенков, переходящих от фруктовых и цветочных нот к шоколаду и орехам.

Сухой лист: тропические фрукты, печёные ноты, цветы, смородина, персик. Прогретая гайвань: добавляется кислинка сливы, винные оттенки, лесные ягоды, шоколад и какао-порошок. Аромат настоя в пиале: миндаль, лёгкая ореховая сладость, тёплые сливочные нотки.

Вкус: яркие цветочные ноты, дополненные оттенками яблока, цитрусовой цедры, тропических фруктов и лёгкой приятной горчинки. Постепенно раскрываются шоколадные оттенки, как будто перед нами Несквик и ореховые акценты, думаю это миндаль, миндаль в шоколаде, и иногда даже в йогуртной заливке. Динамика вкуса ярко выражена — с каждым проливом появляются новые оттенки. Если сравнивать с “Ароматом Грейпфрута” то данный образец по спокойнее, нежнее.

Послевкусие: мягкое, насыщенное, с фруктовой свежестью, ореховыми нюансами. Оставляет долгое, приятное послевкусие.