Дань Цун "Аромат имбирного цветка" Крайне сбалансированный и интересный экземпляр. Чай себя показывает с разных сторон: здесь и имибрный свежий пряник, тропические фрукты, коктейли, сладкие леденцы, мед, и лесные ягоды.
Послевкусие длительное сладкое, настой окутывает всю полость рта, сухости и шероховатости нет.
Аромат в сухом листе и в пиале мощный, властный, аромат имбаря, пряностей, перца, и спелых фруктов.
Нам очень нравится пить Дань Цуны на воде "Черноголовка", соотношение чая к воде 1/20, кипяток. В качестве Шуй Ху используем традиционный экземпляр из Чао Чжоу. В качестве чайника рекомендуем Чао Чжоу, или исинские чайники из звонких глин, или гайвань.