2003г. Е Шен Лю Бао Яо Сян "Дикий лекарственный аромат"

Традиционная технология, без влажного скирдования (во дуй, 渥堆).

Сырьё: чай со старых дикорастущих деревьев из горных районов Гуанси. Дикого фермерского чая на рынке много, но такой сладкий, душистый и многослойный встречается нечасто. Этот Лю бао ча изготовлен по традиционной технологии и обладает характерным ароматом Яо Сян (травянисто-лекарственный аромат) и Бинлан сян (аромат ореха бетеля). Чай имеет стойкий естественный аромат, это редкость, и показатель того, что перед нами качественное сырье. Рекомендации по завариванию: Пропорция: 1:25–1:30. Посуда: объемный толстостенный чайник (исинская глина, дровяной обжиг) — дикий чай требует пространства.

Аромат: насыщенный, сладко-цветочный, с яркими лекарственными и аптечными нотами. При выветривании появляется медовая мягкость, сладость, леденцы, мед, лекарственные травы.

Вкус: освежающий, сладкий, насыщенный. Ярко выраженные лекарственные травы, полевые цветы, пряные лекарственные и аптечные акценты. Медово-леденцовая свежесть остаётся во рту и делает чай особенно выразительным. Послевкусие: мощное, сладкое, долгое. Сохраняется ментоловая чистота и ощущение прохлады. Лекарственная свежесть растворяется в мягкой сладости. Эффект: После нескольких чашек ощущается прилив тепла, расслабляются плечи и шея, а ум становится острее. Внутри холодно, снаружи тепло.